OverviewNuestro cliente es un importante Hotel de 5 Estrellas situado en Valladolid. Para el área de la restauración, STANDBY selecciona:Jefe de Partida.Perfil Demandado- Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina.- Un año de experiencia en un puesto similar.- Título en manipulación de alimentos.- Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.- Trabajo en equipo.- Pasión, actitud positiva y ganas de aprender.Principales Funciones- Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada.- Puntualidad y excelente preparación de nuestra degustación gastronómica en función del servicio.- Asegurar consistencia y trabajo según los estándares establecidos.- Colaborar en los pedidos, conservación y aprovechamiento de productos de uso en la cocina.- Colaborar en la planificación de menús y cartas.- APPCC.Oferta Profesional- Contrato Indefinido- Salario Competitivo- Posibilidades de alojamiento- Manutención y uniforme de trabajo.- Formación y desarrollo dentro de la empresa.- Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?Enviar currículum para esta oferta de trabajo + Referencia: 16469728 en el asunto del email a: candidatos@standby.es#J-18808-Ljbffr