Overview
Empresas: The Comino Place SL
Eres un apasionado / a de la cocina? ¡Esta es tu posibilidad! Estamos buscando un Jefe / a de Cocina para nuestro restaurante en Calle Azucena, Salamanca, España. Tu rol será crucial para mantener los estándares culinarios y liderar un equipo talentoso. Buscamos a alguien con experiencia previa en roles similares, que sea creativo / a y esté comprometido / a con la excelencia en cada plato que sale de nuestra cocina. Debes tener sólidas habilidades organizativas, capacidades para trabajar bajo presión y cumplir con las normativas sanitarias. Si cumples con estos requisitos y posees un nivel profesional de Español, te ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con un salario anual bruto competitivo.
Requisitos
- Experiencia mínima de 35 años en puestos de responsabilidad en cocina.
- Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
- Conocimientos sólidos de escandallos, control de costes y gestión de compras.
- Creatividad gastronómica y orientación al detalle.
- Habilidades de comunicación y trabajo en equipo con sala y dirección.
- Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos.
- Valorable formación en hostelería.
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📌 Jefe / a de Cocina Restaurante 1-2 años - (Salamanca)
🏢 The Comino Place
📍 Salamanca