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Empresa de bebidas vegetales (MURCIA) busca a un/a Jefe/a de Turno para control de pesado de aditivos.
Las funciones a realizar, entre otras, serán las siguientes:
* Verificación de identidad, lote, caducidad y estado de las materias primas y aditivos antes de su uso.
* Revisión diaria del orden de producción junto con el responsable de planificación.
* Pesaje de las materias primas y aditivos conforme a las recetas planificadas, previo al inicio de la producción.
* Etiquetado correcto de todas las materias primas una vez finalizado el pesaje.
* Cumplimentación de los partes y registros correspondientes al puesto.
* Colaboración con producción, calidad y almacén para el aseguramiento de la disponibilidad y correcta utilización de ingredientes.
* Comunicación de incidencias, desviaciones en pesadas, faltas de material o no conformidades.
* Mantenimiento del orden y la limpieza en el puesto de trabajo.
* Cumplimiento de los diferentes protocolos de fabricación y calidad establecidos.
Formación, certificaciones y otros aspectos requeridos
* Manejo carretillas elevadoras
* Disponibilidad para trabajar en turnos.
Requisitos que se valorarán
* Un año de experiencia en el manejo y pesado de materias primas o aditivos, trabajos en industria alimentaria, química, cosmética o farmacéutica, trabajos con balanzas industriales, sistemas de dosificación o salas de preparación de ingredientes.
* Manejo básico de SCADA, HMI o sistemas de control industrial.
* Formación profesional en Industrias Alimentarias, Operaciones de Procesos, Laboratorio o similar.
* Nivel usuario medio de ofimática
* Capacidad para manipular cargas moderadas (sacos, cajas, bidones) según normativa de seguridad.
Habilidades necesarias
* Conocimiento sólido de los procesos de producción y mantenimiento propios de la industria del zumo.
* Flexibilidad y capacidad de adaptación a los cambios derivados de las necesidades productivas.
* Compromiso con los estándares de ética laboral, higiene y seguridad alimentaria, actuando con integridad, responsabilidad y respeto a los procedimientos y al equipo.
* Capacidad de trabajo en equipo, fomentando la colaboración y el buen clima laboral.
* Orientación al detalle y rigor, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos.
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