Sobre nosotrosGranier es una cadena líder en el sector de panaderías y cafeterías, con más de 300 puntos de venta y un ambicioso plan de expansión nacional e internacional. Buscamos incorporar un Project Manager de Obras y Retail para liderar proyectos de apertura y reforma de nuestros locales, asegurando el cumplimiento de estándares técnicos, estéticos y operativos.¿Qué harás?Serás responsable de gestionar de principio a fin los proyectos de implantación y reforma de tiendas Granier:- Planificar y coordinar obras nuevas y reformas.- Definir objetivos, cronograma, presupuesto y recursos en cada proyecto.- Coordinar equipos internos y externos: proveedores, contratistas, técnicos, etc.- Supervisar la ejecución para asegurar plazos, calidad y control de costes.- Detectar desviaciones y aplicar medidas correctivas.- Gestionar licencias, materiales, proveedores e incidencias.- Informar periódicamente a Dirección y mantener comunicación constante con el cliente interno.- Verificar la correcta entrega del local conforme a los estándares de la marca.- Realizar visitas de obra en nuevas aperturas y reformas.RequisitosFormación y experiencia- Arquitectura Técnica, Ingeniería de Edificación o similar.- Experiencia mínima de 5 años en gestión de proyectos de construcción, idealmente en retail, restauración o franquicias.Conocimientos clave- Presupuestos, control de costes y gestión de proveedores.- Gestión integral de proyectos de obra.- Experiencia en implantación de locales comerciales (valorada especialmente).- Manejo de herramientas de planificación y seguimiento de proyectos.Competencias- Liderazgo y coordinación de equipos.- Capacidad analítica y resolutiva.- Organización, planificación y orientación al detalle.- Disponibilidad para viajar según necesidades de los proyectos.¿Qué ofrecemos?- Incorporación a una empresa sólida, referente en su sector.- Participación en proyectos retadores de aperturas y reformas.- Salario competitivo según experiencia.- Equipo dinámico, cercano y colaborativo.- Horario flexible: 08:00–09:30 / 16:00–17:30 .