¿Te apasiona la gastronomía empordanesa con toques de vanguardia? ¡Únete al equipo del Hotel Pirineos Figueres! Estamos buscando Cocineros/as para unirse al equipo del Hotel Pirineos Figueres, un hotel emblemático situado a pocos pasos del Museo Dalí, en pleno corazón del Alt Empordà.
¿Qué estamos buscando? Amantes de la cocina tradicional, del producto de proximidad y del sabor auténtico. Buscamos personas con al menos 3 años de experiencia en cocina casera que quieran crecer en un entorno que valora la creatividad, el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio.
¿Qué tareas realizarás? * Elaborar platos con identidad, que fusionen tradición y modernidad. * Asegurar la calidad y presentación de cada elaboración. * Preparación y elaboración de las recetas según fichas técnicas realizas por el jefe/a de cocina. * Producción de las materias primas en las distintas partidas. * Conservación, refrigeración y envase de todos los productos necesarios para la elaboración de las recetas. * Limpieza y orden de las zonas de trabajo. * Reportar al jefe/a de cocina o 2nd jefe/a de cocina incidencias con las maquinarias, productos u otros. * Responsabilidad de uso de las distintas maquinarias y conocimiento del funcionamiento de estas. * Informe de las necesidades de las partidas para que la organización de tareas del jefe/a de cocina o 2nd jefe/a de cocina.
¿Qué te ofrecemos? * Contrato estable:
Porque sabemos que el talento merece seguridad. * Formación continua:
Queremos que sigas aprendiendo y creciendo con nosotros. * Ambiente familiar y acogedor:
¡Te sentirás como en casa! * Proyección interna dentro del grupo Pierre & Vacances – ¡Tu talento tiene recorrido! * Descuentos en nuestros alojamientos y establecimientos:
Viajar o disfrutar de una buena comida será mucho más fácil. * Club de Descuentos Pierre & Vacances Benefits:
¡Moda, ocio, tecnología y mucho más a precios exclusivos! Si estás buscando un proyecto con alma, donde la cultura, la tierra y la calidad se saborean en cada plato… ¡queremos conocerte!
Envíanos tu CV y da el siguiente paso en tu carrera profesional junto a un equipo que combina el sabor del Empordà con la pasión por la hostelería. ¡Únete a Pierre & Vacances y cocinemos juntos algo increíble! Aquí, el trabajo sabe a vacaciones