Jefe de cocina para empresa de colectividades en Garrapinillos. Requisitos: - IMPRESCINDIBLE 3 años de experiencia en puesto similar. - Carné de conducir para acudir a centro de trabajo. - Experiencia en comida para colectividades. Tareas: - Realizar la comida de menú establecido por empresa de colectividades. - Planificar, organizar y controlar las tareas de la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Supervisar las alergias e intolerancias. - Realizar inventarios y controles de mercancías, materiales de cocina, pedidos - Realizar los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. - Controlar la conservación y aprovechamientos de los productos puestos a disposición. Se ofrece: - Horario de lunes a viernes de 6:00 h. a 14:00 h. - Jornada completa. - Contrato indefinido.