- Gestión integral del economato y almacenes.
- Recepción, revisión y control de mercancías.
- Control de stock, inventarios y rotación de productos.
- Gestión de pedidos y relación con proveedores.
- Entrega de mercadería a los diferentes puntos de venta- Registro de entradas y salidas de mercancía.
- Coordinación con los departamentos de cocina, sala, limpieza y mantenimiento.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y almacenamiento.
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Permisos de conduir: b.
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espanyol (parlat Superior, escrit Superior), català (parlat Mitjà, escrit Mitjà)