¿Te apasiona la cocina japonesa y el arte del sushi?
¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y de alta gastronomía?
Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo de METT Marbella - Estepona como Sushi Chef para nuestra temporada
¿Por qué unirte a nosotros?
* Formar parte de un hotel de prestigio: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y la gastronomía de primer nivel.
* Oportunidades de crecimiento profesional: Desarrollo de carrera en un entorno de lujo con formación continua.
* Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias culinarias excepcionales para nuestros huéspedes.
* Elaboración de Sushi y Cocina Japonesa: Preparar distintos tipos de sushi con los más altos estándares de calidad y presentación.
* Manejo de Ingredientes: Cortar, filetear y manipular con destreza una amplia variedad de pescado crudo, frutas y verduras frescas.
* Creatividad e Innovación: Recomendar y desarrollar nuevas recetas y presentaciones modernas.
* Coordinación con el Equipo: Garantizar una preparación óptima junto con el personal de servicio, atendiendo pedidos especiales y alergias alimentarias.
* Gestión de Inventario y Calidad: Controlar los suministros y mantener los principios de higiene y seguridad en la cocina.
Lo que buscamos:
* Experiencia: Experiencia previa como Sushi Chef o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina.
* Habilidades: Dominio en la preparación de sushi, manejo preciso del cuchillo y amplio conocimiento de la cocina japonesa.
* Atributos: Proactivo, creativo, atento al detalle y comprometido con la calidad y la excelencia gastronómica.
Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un hotel de lujo, presenta tu candidatura ahora
Únete a nosotros en Hotel METT Marbella - Estepona, donde tu talento y pasión serán celebrados y recompensados.
Estamos deseando darte la bienvenida a nuestro equipo
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