**Descripción**:En Vibra Hotels nos transformamos sin perder nuestra esencia. Continuamos nuestro camino con una nueva imagen fruto de una evolución natural tras años de crecimiento. Un nuevo nombre que refleja nuestra profesionalidad; un ilusionante proyectoque marcará el rumbo de la cadena. Tenemos evidente lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y muchas dosis de motivación. El mundo cambia constantemente y nosotros vibramos con él, ¿quieres formar parte de nuestro vibra team?Precisamos de un Director/a de Restaurantes que impulse nuestro proyecto gastronómico.Entre sus funciones se encontrarán las siguientes:- Gestión de 3 establecimientos, mejorando los resultados: venta, rentabilidad y calidad.- Colaborará en la definición de la oferta gastronómica, conceptualización y desarrollo de cartas.- Será responsable de establecer la estrategia de comunicación de los restaurantes y las acciones necesarias para su correcta promoción (eventos, promociones)- Controlará que la calidad de los servicios ofrecidos y la atención al cliente sean las adecuadas**Requisitos**:- Experiência previa mínima de 5 años gestionando restaurantes, valorándose positivamente experiência en alta restauración.- Versado en las novedades del mercado gastronómico actual.- Experiência en creación de cartas.- Orientación clara a resultados, tanto económicos como de satisfacción de cliente y estándares de calidad.- Gran capacidad resolutiva.