Estamos buscando COCINEROS / AS a jornada completa (40h / semana) para nuestro equipo de Barcelona .
Somos Sagardi Group, lideres en el sector de la hosteleria y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados tambien en otros conceptos gastronomicos.
Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los companeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyeccion de crecer dentro de la empresa.
Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronomica.
* Mantenimiento de la calidad de la produccion y mise en place del servicio diario.
* Control del stock y buena conservacion del mismo usando el sistema FIFO.
* Cumplimiento del procedimiento A CC establecido y de las normas de seguridad e higiene.
* Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo.
* Ejecucion de todas las tareas asignadas por el jefe de cocina.
Que beneficios ofrecemos?
* Incorporacion a un grupo solido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitira tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
* Posicion estable con contrato indefinido y posibilidad de proyeccion interna.
* Pertenecer a una compania internacional con posibilidades en otras ciudades.
* Treinta y cinco dias naturales de vacaciones.
* Formacion especifica y constante en gastronomia y restauracion.
* Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.
* Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
* Disponibilidad horaria a tiempo completo (40h).
* Se valorara muy positivamente tener experiencia como COCINERO / A en restaurante a la carta, minimo 1 ano.
* Capacidad de llevar una partida (mise en place y pase de servicio).
* Disponibilidad horaria para combinar turno partido y seguido.
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