Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en el restaurante de un prestigioso complejo hotelero en Bétera. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidades principales**:
Elaboración de platos:
Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef.Organización de la cocina:
Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio.Control de calidad:
Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor.Inventario y gestión de productos:
Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas.Trabajo en equipo:
Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente.Requisitos**:
Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles.Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús.Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos).
Ofrecemos
Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia.Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia.Oportunidades de formación y crecimiento profesional.
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