Somos una cadena de restauración sólida en continuo crecimiento.
Buscamos incorporar un/a gerente para uno de nuestros establecimientos de la zona de Torrejón. La persona seleccionada se responsabilizará de:
Gestión de Cuenta de Explotación.
Cuadrante de turnos
Control de los ratios.
Planificación, organización y control de la gestión diaria.
Coordinación del personal a su cargo.
Formación del vigente personal
Gestión de stocks y realización de pedidos
Realización de inventarios quincenales y mensuales
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Objetivos de venta.
Asistencia y reporte de Auditorías (tanto internas como externas)
Control y coordinación de elementos relacionados con PRL.