FuncionesActualmente buscamos responsable de cocina para uno de nuestro centros ubicado en Palencia,Las funciones ha desempeñar serían las siguientes:- Gestión de cocina en su totalidad llevando el control y coordinación de esta.- Coordinar la producción y producir los diferentes menús del centro.- Gestión de proveedores y compras.- Gestión del equipo de cocina.- Supervisión de la APPCC**Requisitos**: - Experiência demostrable en puesto similar de mínimo 2 años- Buena actitud y predisposición.- Conocimiento en cocina de colectividades.- Organizado y metódico.- informática a nível avanzado.Se ofrece- Contrato fijo- Incorporación inmediata.- Jornada de completa- Salario según valía- Horarios de Lunes a viernes en turno de tarde, de 14h a 22h