PEn bHermanos Fernández López /b, empresa perteneciente al grupo multinacional italiano bGruppo Orsero /b, llevamos más de 40 años dedicándonos a la comercialización de fruta y verdura fresca. /ppCon un equipo de más de b1.000 profesionales /b distribuidos en 17 centros de trabajo en toda España, damos servicio a más de b5.000 clientes /b de los canales mayorista, detallista y gran distribución. /ppbr/ppActualmente, buscamos incorporar en nuestro centro de bDos Hermanas (Sevilla) /b a un/a: /ppbr/pp bTécnico/a de Calidad /b /ppbr/ppb¿Qué harás en tu día a día? /b /pulliSeguimiento y control de la btrazabilidad /b y del resto de bprerrequisitos sanitarios /b. /liliSupervisión del cumplimiento de la bnormativa interna /b en materia de calidad y seguridad alimentaria. /liliAcompañamiento en bauditorías internas, externas, de certificación, cliente y sanitarias /b. /liliControl de calidad de los productos brecibidos, preparados y expedidos /b. /liliVerificación de betiquetado /b, controles de producción y requisitos del cliente. /liliControl de btemperatura /b y punto de control de banálisis de materia prima /b. /liliImpartición de bformación a manipuladores/mozos /b. /liliRealización y control de bregistros /b en materia de calidad y seguridad alimentaria. /liliElaboración de binformes de producto preparado y devoluciones /b. /liliSupervisión de las bnormas de higiene /b y buenas prácticas de trabajo del personal manipulador. /li /ulpbr/ppb¿Qué necesitas para unirte a nosotros? /b /pulliGrado o licenciatura en bBiología /b, bIngeniería Agronómica /b, bTecnología de los Alimentos /b, bCalidad en la Industria Alimentaria /b o similares. /liliConocimiento de normativa de bseguridad alimentaria /b. /liliManejo de herramientas informáticas: bPaquete Office /b, bases de datos, bSAP /b, Internet. /liliValorable conocimiento en: bIFS /b, bAPPCC /b, bEcológico /b, bFairtrade /b, bCoC GLOBALG.A.P. /b, bIGP Plátano de Canarias /b, bLegionella /b. /liliConocimientos en bFood Fraud /b y bFood Defense /b. /li /ulpbr/ppbBuscamos una persona… /b /pulliResponsable, meticulosa y con gran atención al detalle. /liliCon capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con alto volumen de actividad. /liliOrganizada, con iniciativa y orientación a la mejora continua. /liliCon buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. /liliComprometida con la calidad, la seguridad alimentaria y la excelencia del producto. /li /ulpbr/ppbHorario: Rotativo semanalmente: /b /pullibTurno mañana: /b 06:00 – 15:00 /lilibTurno tarde: /b 09:00 – 18:00 /lili Un sábado cada 3 semanas / 1 vez al mes /li /ulpbr/p