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Área: Alimentos y bebidas
Islas Baleares, ES
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global
Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
* My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
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Siéntete orgulloso/a de pertenecer a Meliá, ¡nosotros/as lo estamos de ti!
¿Te apasiona el arte del sushi y te gustaría formar parte de una compañía hotelera líder en el sector turístico? En Meliá Hotels International buscamos un/a Sushiman / Sushiwoman para unirse a nuestro equipo gastronómico, dando soporte diario a los hoteles de la zona de Calvià, Mallorca.
Serás el/la responsable de elaborar sushi de alta calidad y ofrecer una experiencia culinaria única en los diferentes hoteles Meliá de Calvià. Cada día trabajarás en un hotel distinto de la zona.
Preparación y elaboración de sushi tradicional y moderno (makis, nigiris, sashimis, etc.).
Montaje y servicio en estaciones de showcooking o buffets temáticos.
Coordinación con el jefe/a de cocina de cada hotel para la integración del sushi en la oferta gastronómica diaria.
Garantizar la correcta manipulación, conservación e higiene de los productos.
Adaptación a los procedimientos de cada hotel y al volumen de clientes según temporada.
Experiencia mínima de 2 años como Sushiman / Sushiwoman en hoteles, restaurantes japoneses o cadenas internacionales.
Formación en cocina o especialización en cocina japonesa (deseable).
Habilidad para el trabajo autónomo y en equipo, con capacidad de adaptación a diferentes entornos de trabajo.
Flexibilidad horaria y movilidad para desplazarse por los hoteles de Calvià.
Español o inglés (valorable).
Incorporación a una empresa líder con presencia internacional.
Contrato estable y posibilidad de desarrollo dentro del grupo Meliá.
Salario competitivo según experiencia y categoría.
Gastos de desplazamiento cubiertos entre hoteles de la zona.
Formación continua y acceso a ventajas exclusivas para empleados/as.
En Meliá todos somos VIP
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura ".
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