En Randstad te buscamos para incorporarte a un proyecto de referencia en el sector retail. Seleccionamos Encargados/as y Subencargados/as para un importante supermercado ubicado en Motril, con el objetivo de liderar equipos que marquen la diferencia en la experiencia de compra del cliente.
Buscamos perfiles con una clara vocación de servicio, capacidad de gestión operativa y visión estratégica para coordinar los procesos diarios de la tienda. Si eres una persona proactiva, habituada a trabajar por objetivos y con talento para motivar equipos de trabajo, esta es tu oportunidad para formar parte de una organización sólida que apuesta por la estabilidad y el crecimiento profesional.
Te integrarás en una de las cadenas de distribución alimentaria más emblemáticas y queridas de la provincia de Granada. Con una trayectoria de éxito que abarca décadas, nuestro cliente se distingue por su modelo de negocio basado en la proximidad, la competitividad de sus precios y un trato cercano al consumidor. Es una empresa familiar en constante expansión que ha sabido consolidarse como un pilar fundamental del comercio local, ofreciendo una amplia red de centros donde la eficiencia operativa y el compromiso con la comunidad son valores irrenunciables.
Como responsable del centro, tus funciones principales serán:
Gestión Operativa de Secciones Frescas: Supervisión y apoyo técnico en las secciones de pescadería, carnicería, frutería y charcutería, asegurando la correcta manipulación de alimentos, el montaje de mostradores y la calidad del producto final.
Gestión y Desarrollo de Personal: Elaboración y optimización de turnos de trabajo y calendarios de vacaciones, garantizando siempre la cobertura necesaria en cada sección para un servicio al cliente excelente.
Control de Stock y Pedidos: Realización de pedidos a proveedores y gestión de inventarios, minimizando la merma y asegurando el abastecimiento continuo de todas las familias de productos.
Liderazgo de Equipo: Coordinación, motivación y formación del personal a su cargo, fomentando un buen clima laboral y el cumplimiento de los procedimientos internos.
Atención al Cliente: Resolución de incidencias en sala, gestión de reclamaciones y supervisión de la línea de cajas para garantizar una experiencia de compra ágil y satisfactoria.
Mantenimiento y Seguridad: Supervisión del orden, la limpieza y el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria e higiene ocupacional en todo el establecimiento.
Análisis de Ventas: Seguimiento de los objetivos comerciales del centro y propuesta de acciones de mejora para optimizar la rentabilidad de las secciones.
Experiencia en Gestión de Equipos: Es imprescindible haber liderado personal en el sector retail o alimentación, asumiendo responsabilidades como la elaboración de turnos de trabajo y la planificación de cuadrantes de vacaciones.
Conocimiento de Supermercado: Debes aportar una sólida experiencia previa y conocimientos operativos en las secciones fundamental de un supermercado, especialmente en frescos (pescadería, carnicería, frutería y charcutería).
Trayectoria Profesional: Se requiere experiencia previa demostrable en puestos de responsabilidad similar (Encargado/a, Subencargado/a o Jefe de Sector) dentro del sector de la gran distribución.
Habilidades de Liderazgo: Capacidad para motivar equipos, resolver conflictos de forma asertiva y orientar al personal hacia el cumplimiento de los objetivos de venta y calidad.
Formación y Seguridad: Se valorará positivamente contar con el carnet de manipulador de alimentos en vigor y conocimientos en normativa de Seguridad e Higiene Alimentaria.
Enfoque al Cliente: Clara vocación de servicio, con habilidades comunicativas para la gestión directa con el público y la resolución de incidencias en sala.
Residencia y Movilidad: Residencia en la zona de Motril o alrededores y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos según las necesidades del centro.
Salario según convenio: Retribución fijada por el Convenio Colectivo.
Contrato inicial de 3 meses, alta probabilidad de incorporación a plantilla tras el periodo inicial, según desempeño y necesidades del centro.
Desarrollo en una empresa líder: Formarás parte de una organización con un ADN local muy fuerte, orientada a la estabilidad de sus colaboradores.
Entorno de proximidad: Ubicación estratégica en Motril.