Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en 25 destinos diferentes y en plena expansión
Estamos en búsqueda de un/a MAITRE para nuestro hotel MIRADOR DES PORT, ubicado en pleno centro de MAHON (MENORCA)
Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:
· Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
· Planificación de los horarios y turnos del departamento.
· Asegurar que se cumplen los estadares de calidad etablecidos y los procedimientos establecidos.
· Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
· Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente.
· Gestión de quejas.
· Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
· Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos.
· Controlar presupuestos, costes márgenes ....
REQUISITOS
· Experiencia previa como responsable en hoteles de 4*.
· Formación específica en dirección hotelera y de servicio.
· Inglés alto + Otros idiomas valorables.
· Persona enérgica con don de gentes, con gusto por la atención al cliente y proactiva.
· Capacidad de liderazgo, capacidad para gestionar un equipo.
· Se valorará experiencia en eventos.
OFRECEMOS
· Posición totalmente estable
· Contrato a jornada completa
· Salario competitivo.
· Incorporación inmediata en una empresa lider y en plena expansión
· Crecimiento profesional.