TRADICIONAL PANADERA, empresa que forma parte de Grupo líder nacional alimentario MIA Foods, especializada en la fabricación de panadería y bollería, con una tradición familiar desde 1900. Nos apoyamos en la innovación de productos y contamos con un proceso de fabricación adaptado a las últimas novedades en tecnología, eficiencia y seguridad alimentaria. Buscamos incorporar en nuestro centro de Getafe un
PANADERO - AMASADOR
para participar activamente en un proyecto empresarial que te invite a hacer tuyo.Las principales responsabilidades del puesto son:
Amasado, entablado, fermentación, horneado y enfriamiento en una línea automática de producción de pan de molde y bollería salada;
Control del proceso de producción:
supervisión del pan y detección de No Conformidades según las directrices de Calidad (tamaño, punto de cocción, peso, etc.) y comunicación y reporte a su responsable;
Limpieza y mantenimientodel orden en las zonas de trabajo, durante y al finalizar la jornada;
Cumplimiento de la normativa interna:
Buenas Prácticas de Fabricación, Seguridad Alimentaria, Plan de Limpieza e Higiene, etc.;
Trabajo en turnos rotativos de mañana, tarde y noche.REQUISITOS:
Experiencia de al menos un año en funciones similares;
Actitud proactiva y ganas de desarrollarse.SE OFRECE:
Estabilidad laboral;
Formación y promoción continua;
Oportunidades de desarrollo profesional;
Salario competitivo.
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