**Descripción del puesto**
Buscamos un/a **Ayudante de Cocina** comprometido/a y apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un restaurante en Alcalá de Guadaíra. Serás una pieza fundamental en la preparación de nuestras tapas y platos tradicionales, colaborando en un entorno dinámico y profesional para garantizar la calidad y satisfacción de nuestros clientes.
**Responsabilidades**
- Apoyar en la **preparación de platos** según las recetas y estándares del restaurante, incluyendo tapas y platos principales.
- Realizar **preparativos** previos, como cortar, pelar y organizar ingredientes frescos para agilizar el servicio.
- Mantener la **limpieza y organización** de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente durante los turnos de tarde y noche.
- Ayudar en el control de inventario de ingredientes y en la reposición de materiales según sea necesario.
**Requisitos**
- Experiência previa como ayudante de cocina o en roles similares (valorable, pero no imprescindible).
- Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo en un entorno de alta presión durante los turnos de tarde y noche.
- Compromiso con la higiene y seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar de **martes a domingo** en horarios de **tarde y noche**.
- Actitud proactiva, ganas de aprender y pasión por la cocina tradicional.
**Ofrecemos**
- Oportunidad de formar parte de un equipo familiar y profesional en un entorno gastronómico único.
- Contrato según convenio de hostelería
- Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante para personas comprometidas.
- Salario competitivo según experiência y convenio
**Horario**
- Jornada de trabajo de **martes a domingo**, en turnos de **tarde y noche**.
- Descanso semanal los lunes.
**Cómo postular**
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: 1.200,00€-1.300,00€ al mes
Beneficios:
- Opción a contrato fijo
- Uniforme proporcionado
Horario:
- Flexibilidad horaria
Ubicación del trabajo: Empleo presencial