Se busca carnicero/a con experiencia demostrable en el manejo y despiece de diferentes tipos de carne. Es importante que la persona seleccionada domine el despiece de ternera, cordero y pollo, con la habilidad de obtener cortes de calidad. Además, se requiere experiencia en la elaboración de embutidos de manera artesanal, siguiendo los procedimientos adecuados para garantizar un producto final excelente. Se valorará la destreza en la preparación de diferentes tipos de embutidos. El contrato ofrecido es de tipo indefinido y la jornada laboral será completa, lo que implica disponibilidad para trabajar en los horarios establecidos.