Funciones
Buscamos un perfil de segundo/a de cocina con experiência demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor), sus funciones serian:
1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.
2. Gestión materias primas
3. Supervisión Procedimientos APPCC
4. Mejorar procesos de calidad
5. Controlar el emplatado de los menús
6. Calibración y diferentes tipos dieta
7. Conocimientos altos en la elaboración de menús
**Requisitos**:
1. Experiência 2 años como Responsable de Cocina (valorable en colectividades)
2. Empatía con el cliente
3. Trabajo en equipo.
4. Proactivo/a y responsable
Se ofrece
1. Contrato estable
2. Incorporación inmediata
3. Jornada de 40 horas semanales.
4. Jornada de lunes a domingo en horario rotativo de mañana y tarde con los descansos establecidos
5. Salario convenio