Profesional de Punto Caliente (Panadería, Barcelona)
Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:
1. Realizar la recepción y control de la mercancía, asegurando la frescura y las condiciones de entrada de los productos.
2. Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de los productos a la venta.
3. Retirar el producto sobrante del día anterior y limpiar cámaras y lineales correspondientes.
4. Controlar el stock existente de la mercancía para apoyar al Responsable de la Sección en la realización de inventarios y pedidos, incluyendo el control de caducidades de productos en stock.
5. Limpiar, ordenar y supervisar el material de manipulación del producto y las instalaciones del mercado.
Aptitudes y conocimientos deseados:
Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco y las personas, y si cuentas con:
* Educación Secundaria Obligatoria
* Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria
* Conocimientos del producto de panadería y pastelería y elaboración del mismo.
#J-18808-Ljbffr