En esta posición como Técnico/a de Calidad, tendrás la ocasión de trabajar en un ambiente dinámico y comprometido con la excelencia.Las funciones principales incluyen:Verificar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza en áreas de producción, almacenamiento y equipos.
Realizar inspecciones periódicas para evaluar la eficacia de la limpieza y detectar posibles focos de contaminación.Asegurar la aplicación de los protocolos de limpieza según los estándares establecidos (HACCP, BPM, ISO).Realizar pruebas microbiológicas en superficies y equipos para validar la eliminación de microorganismos.Proveer capacitación a personal de limpieza y operarios en buenas prácticas de higiene y desinfección.Gestionar registros y evidencias de las limpiezas realizadas.Implementar planes de acción correctiva y preventiva en caso de fallos en la limpieza.Colaborar con otros departamentos para optimizar los procesos de limpieza sin afectar la operatividad.Participar en la selección de productos y equipos de limpieza eficientes y seguros.Los requisitos previos para esta posición son:Graduado en Ciencias o Ingeniería Química.Conocimientos en normativas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP, BPM, ISO 22000, FSMA).Experiencia en control de limpieza en industrias alimentarias.Habilidades de supervisión, comunicación y capacitación de personal.Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y una remuneración competitiva.Esta es una excelente posibilidad para crecer profesionalmente y contribuir a la mejora continua de nuestra organización.
Required Skill Profession
Skilled Labor