¡Posibilidad! Menos de 10 candidatos inscritos.
Salario:
Tipo de contrato:
Jornada: Jornada Completa
Años de experiencia:
Años de experiencia: Sin Experiencia
Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral.
Únete a nuestro equipo como amasador/a en el sector de Alimentación!
Si tienes pasión por la calidad y el trabajo bien hecho, ¡queremos conocerte!
¿Qué ofrecemos?
Salario 12,01 €/hora.
Contrato temporal 3 meses con posibilidad de continuidad y pasar a formar parte de la plantilla (100% real).
Un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, compañerismo y aprendizaje continúo.
Horario: turnos rotativos de mañana, tarde y noche según cuadrante con disponibilidad de lunes a domingo.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Pesado y medición de ingredientes: verificar y medir correctamente los ingredientes (harina, agua, sal, levadura, etc.) según la fórmula establecida.
- Amasado de la masa: realizar el mezclado de los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y con la textura adecuada.
- Controlar los tiempos y velocidades de amasado, de temperatura y humedad.
- Verificación de punto de masa: evaluar si la masa ha alcanzado el punto óptimo de elasticidad y cohesión.
- Reposo y fermentación inicial.
- Limpieza y mantenimiento del equipo
- Coordinación con otras etapas del proceso: trabajar en conjunto con boleadores, formadores y horneros, asegurando que la masa esté lista en tiempo y forma para las siguientes etapas.
Requisitos:
- Experiencia previa en producción alimentaria.
- Disponibilidad de trabajar en turno de mañana, tarde y noche.
- Tener vehículo propio para acudir al trabajo. Ubicación polígono.
Valorable:
- Experiencia en envasado y etiquetado.
- Título de manipulador/a de alimentos.
- Residir en la zona sur de Madrid.
Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
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