Ubicado en un entorno natural privilegiado, entre las dunas de Punta Paloma en Tarifa, El Mirlo forma parte esencial de la escena gastronómica y empresarial de la zona desde hace décadas. Con un ambiente informal y relajado que refleja la esencia desenfadada de Tarifa y unas cautivadoras vistas a la costa de África, El Mirlo se posiciona como un destino imprescindible para los amantes de la buena cocina, combinando gastronomía mediterránea con una profunda pasión por la autenticidad del lugar.
Responsabilidades principales:
* Preparación de desayunos, zumos.
* Preparación de carta.
* Dar soporte y ayuda al cocinero/a o Jefe/a de Partida.
* Mantener la limpieza en su zona de trabajo.
* Distribución de pedidos en servicio.
* Trabajar conforme a los estándares establecidos.
Perfil y competencias:
* Experiencia previa en posición similar.
* Formación en Cocina o equivalente
* Conocimientos de higiene alimentaria y seguridad.
* Capacidad de trabajo en equipo y en entorno exigente.
* Actitud proactiva, ordenada y responsable.