El Baruco de Anero es un restaurante pequeño, familiar, con un fuerte enfoque a la cocina tradicional y contemporánea. Trabajamos para brindar a nuestros clientes cocina de calidad que combinan tradición e innovación. Valoramos la pasión por la cocina y el compromiso con la satisfacción del cliente.
Buscamos un/a COCINERO/A, JEFE/A DE PARTIDA con experiencia.
Cocina pequeña, buen ambiente de trabajo, una carta dinámica y contemporánea.
Con experiencia, Iniciativa, limpieza, profesionalidad.
Requisitos
- Experiencia en técnicas de cocina, preparación de platos y presentación creativa.
- Conocimiento sobre la manipulación de alimentos, estándares de higiene y normas de seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo, adaptarse a un entorno vibrante y gestionar eficazmente el tiempo en la cocina.
- Actitud proactiva, creatividad culinaria y compromiso con la calidad en los detalles.
- Se valorará experiencia previa en restaurantes o entornos de alta cocina.