Descripción de la empresa
Únete a un hotel que sea miembro de la red Accor, cuyo grupo reúne más de 45 marcas, 5.500 hoteles, 10.000 restaurantes y destinos lifestyle. Aquí, creemos en ti y en lo que aportas. Existen muchas oportunidades de desarrollo y progreso. Cada gesto, cada sonrisa, cada acción, contribuye a generar un impacto positivo y memorable para nuestros clientes, nuestros colegas y también para nuestro planeta. Juntos, encarnamos la visión de una hospitalidad responsable.
Aprovecha la oportunidad de convertirte en un Heartist®, y deja que tu corazón te guíe en este mundo donde la vida late más rápido.
Descripción del empleo
🍽️ Buscamos Jefe/a de Sala – ibis Styles Zumaia Zestoa
La apertura de ibis Styles Zumaia Zestoa ya está en marcha y buscamos un/a Jefe/a de Sala que lidere el área de restauración desde el inicio, aportando organización, actitud y visión de servicio.
🎯 Tu misión
Serás la persona responsable del funcionamiento global de la sala, liderando al equipo de camareros/as y desarrollando una operativa ágil, cercana y alineada con el espíritu ibis Styles.
🧭 Responsabilidades
1. Organización y supervisión del servicio de restaurante, desayunos y bar
2. Liderazgo y coordinación del equipo de sala
3. Elaboración de turnos y apoyo en la formación del equipo
4. Gestión de pedidos, proveedores y control de stock
5. Desarrollo del departamento de sala y mejora continua de procesos
6. Coordinación de eventos, grupos y banquetes
7. Cuidado de la experiencia del cliente y del ambiente en sala
8. Trabajo conjunto con cocina y dirección del hotel
Requisitos
🧠 ¿Qué buscamos?
9. Experiencia previa como Jefe/a de Sala o Responsable de Restauración
10. Capacidad de liderazgo y organización
11. Perfil operativo, resolutivo y orientado al cliente
12. Gusto por el trabajo en equipo y el desarrollo de personas
13. Flexibilidad y polivalencia
14. Se valorará conocimiento de idiomas y del destino
🌟 ¿Qué ofrecemos?
15. Incorporarte a un proyecto nuevo desde su apertura
16. Autonomía para crear y desarrollar el departamento
17. Buen ambiente de trabajo
18. Estabilidad y proyección dentro de una marca internacional como Accor
19. Formación y oportunidades de crecimiento
Información adicional
📩 ¿Te interesa o conoces a alguien?
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Es imprescindible experiencia en el puesto.
Si quieres formar parte de nuestro equipo, ser partícipe de la implantación de procedimientos y puesta en marcha del hotel, no lo dudes, es una gran oportunidad.