Acerca del empleoBuscamos un/aGestor/a de servicios de restauración y limpieza a colectividadespara incorporarse a nuestro equipo en Galicia.
La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados en los sectores escolar y sociosanitario, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente.Funciones principales:Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes asignados, principalmente en Vigo y Pontevedra.Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras.Revisión y actualización de precios de los clientes.Control de pedidos de materia prima y costes asociados.Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles.Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.RequisitosTitulación universitaria en Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente).
Experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva.Vivienda habitual enVigo o Pontevedra.Competencias:Orientación al cliente.Habilidades de negociación.Gestión de equipos y liderazgo.Capacidad de análisis y resolución de problemas.Organización y planificación.Se ofrece:Incorporación en una empresa líder en el sector.Contrato indefinido con oportunidades de crecimiento profesional.Ambiente vibrante y participativo.