Seleccionamos un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para empresa cárnica de Osona.
En dependencia de la gerencia, sus funciones principales serán:
* Dirigir y coordinar todos los aspectos relacionados con la gestión de la calidad, tanto de producto como de procesos y procedimientos de trabajo.
* Liderar el equipo humano del departamento, así como colaborar con los otros departamentos para garantizar le buen funcionamiento general de la Planta productiva.
* Supervisar el desarrollo y aplicación de las normas de calidad, coordinando las actividades destinadas a mejorar los procesos de toda la planta.
* Redacción, implantación y revisión de documentación del sistema global de calidad y medio ambiente de la empresa.
* Gestión del sistema APPCC.
* Seguimiento de las normas IFS y SAE, siendo el responsable de las auditorías de seguridad alimentaria.
* Grado en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los alimentos, Ingeniería agrónoma o similar.
* El perfil corresponde a un profesional senior, con más de 5 años de experiencia en posición similar en indústria cárnica, embutidos o similar.
* Residencia en Osona o Garrotxa.
Rango Salarial: 40.000-44.000 euros brutos anuales (negociable)
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