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Maitre para restaurante/cafetería

Grupo Externa
Publicada el 17 marzo
Descripción

Restaurante emblemático de Barcelona centro precisa la incorporación inmediata de un/a Segundo/a Responsable de Sala.

Funciones:

* Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
* Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
* Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio.
* Supervisar el montaje y reposición de la sala.
* Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas del restaurante.
* Realización de pedidos en ausencia del responsable directo.
* Gestión de personal y turnos.
* Buena coordinación con cocina.
* Tareas de apertura y cierre del local.

Requisitos:

-Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes, hoteles, banquetes.-Imprescindible dominio del inglés, castellano y catalán. Muy valorable el conocimiento de otrosidiomas.-Dominio de herramientas de restauración (abridor de vinos, bandeja, etc).-Disponibilidad para incorporación inmediata (horarios partidos).

Se ofrece:-Contrato indefinido.-Salario bruto/anual de entre 30.000€ y 32.000€ según valía. + incentivos.-Horario: De domingo a jueves. Días libres: viernes y sábados-Posibilidad de crecimiento

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