**Empleo de Cocinero/a - Jefe/a de partida, Ourense**:**Fecha de publicación**:04/06/2025**Horario**:Jornada completa de 40 horas semanales con los descansos establecidos por ley.**Vacantes**:1**Salario**:A concretar**Población**:Ourense**Descripción de la oferta de empleo de Cocinero/a en Ourense**:Seleccionamos un/a jefe/a de partida para cocina de relevante empresa del sector hostelería ubicada en Ourense. Las funciones principales serán:- Supervisión y control de la preparación de los platos de las partidas de acuerdo con la planificación establecida.- Participación en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.- Gestión y organización de hojas de servicios.- Colaboración en la gestión de costes.- Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y procesos de la partida y/o servicio.**Función**:Cocinero/a**Requisitos**:- Experiência de al menos 2 años en puestos similares.- Buscamos a una persona proactiva, responsable y apasionada por la cocina y la creatividad culinaria.- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.**Formación**:Valorable formación en hostelería.**Idiomas**:Castellano hablado y escrito correctamente.