En Grupo Tello tenemos la misión de contribuir a la buena alimentación, salud y bienestar de todas las personas, formando parte de las distintas etapas de su vida, ofreciendo productos de la más alta calidad que concilien la tradición, las ciencias de la nutrición y la innovación tecnológica para crear valor para la Compañía, el conjunto de nuestros empleados, nuestros clientes y proveedores y generar, a la vez, una diferencia para la sociedad.
Estamos buscando una/un responsable de sala de despiece (cerdo blanco)
¿Quieres comenzar una carrera profesional con nosotros?
MISIÓN:
Serás clave en la coordinación, supervisión y optimización de la producción y despiece diario, garantizando los objetivos de despiece marcados, rendimiento, calidad y seguridad alimentaria. Asi como asegurar la eficiencia del equipo de trabajo
FUNCIONES:
- Gestión de producción : supervisión de todo el ciclo de despiece, diferentes líneas y puestos de deshuese, asegurando el cumplimento de los tiempos establecidos asi como del volumen de producción.
- Gestión de personal : supervisar el equipo de producción de mas de 50 personas, dar las directrices oportunas asi como asignación de tareas o rotación de puestos motivado por el aumento de productividad. Gesiton de turnos, ausencias y vacaciones
- Control de calidad y seguridad alimentaria : garantizar la seguridad alimetaria diaria y cumplimento de normas.
- Optimización de procesos: implementar mejoras técnicas en procesos de deshuese, asi como de modificaciones y puesta en marcha de nuevos procesos.
- Mantenimiento de equipos : asegurar los utensión de corte, seguimiento de los mismos y detección de necesidades.
- Seguimientos de KPI: Productividad, rendimientos y costes
REQUISITOS:
- Conocimiento y experiencia en sector cárncico, preferiblemente en puestos sala de despiece.
- Experiencia demostrable de gestión de equipos de al menos 50 personas, asi como en la gestión de turnos y vacaciones
- Manejo de excell avanzado y deseable Power BI
- Disponibilidad de trabajo presencial en planta ubicada en provincia de Toledo.
Afinidad con los valores TELLO.
Competencias clave: trabajo colaborativo, capacidad analítica, organización eficiente, orientación a resultados y actitud proactiva.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Estabilidad laboral y proyección profesional con planes de formación personalizados.
Retribución competitiva adaptada a tu experiencia y valía.
Ubicación: Fábrica Eurocentro de Carnes (Toledo)
Formar parte de un equipo innovador comprometido con la excelencia alimentaria.
Grupo Tello, y nuestras marcas asociadas están comprometidos a ayudar a las personas con discapacidades a participar en la fuerza laboral y garantizar la igualdad de oportunidades para competir por puestos de trabajo.
Grupo Tello no discrimina por motivos de edad, raza, color, religión, género, orientación sexual, identidad de género, expresión de género, origen nacional, condición de veterano protegido, discapacidad o cualquier otro estado legalmente protegido.
Debido a la alta cantidad de candidaturas recibidas, Grupo Tello se compromete a dar una respuesta individual a aquellas personas que superen la primera respuesta. Sino es este el caso, te animamos a que sigas interesad@ en las vacantes que estamos publicando.