ALEGRIA Group busca incorporar un AYUDANTE DE BAR Y COMEDOR a nuestro equipo en la sede de ALEGRIA FENALS MAR. Si tienes pasión por la hostelería, vocación de servicio y deseas formar parte de un entorno dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad!
Sobre ALEGRIA Group: Somos una compañía líder en el sector de la hostelería y el entretenimiento, comprometida con ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Nuestro enfoque se basa en la calidad, la innovación y, sobre todo, en el talento de nuestro equipo. En ALEGRIA Group, valoramos el crecimiento profesional y fomentamos un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
Puesto: AYUDANTE DE BAR Y COMEDOR Ubicación: ALEGRIA FENALS MAR Experiencia Requerida: Mínimo 2 años en puestos similares.
Responsabilidades Principales:
* Apoyo General: Asistir al personal de barra y comedor en todas las tareas necesarias para garantizar un servicio fluido y eficiente.
* Atención al Cliente: Ofrecer un trato amable y profesional a los clientes, atendiendo sus necesidades y resolviendo dudas.
* Servicio de Mesas: Colaborar en el servicio de mesas, transportando y sirviendo platos y bebidas con agilidad y cuidado, utilizando la bandeja de forma experta.
* Mantenimiento y Limpieza: Asegurar la limpieza y el orden en todas las áreas de trabajo (barra, mesas, suelos, utensilios, etc.), cumpliendo con los estándares de higiene y sanidad.
* Reposición de Material: Mantener el stock de vajilla, cristalería, cubertería y otros materiales de servicio, asegurando su disponibilidad.
* Preparación de Comensales: Colaborar en la preparación de las mesas antes de la llegada de los clientes (montaje de mesas, colocación de mantelería, etc.).
* Gestión de Residuos: Participar en la correcta gestión de residuos y la limpieza posterior al servicio.
* Trabajo en Equipo: Cooperar activamente con el resto del equipo (camareros, cocineros, personal de barra) para optimizar el funcionamiento del establecimiento.
* Cumplimiento de Normas: Adherirse a las políticas y procedimientos de ALEGRIA Group, incluyendo las normativas de seguridad y salud laboral.
Requisitos del Puesto:
* Experiencia demostrable de al menos 2 años como ayudante de camarero, ayudante de barra o puesto similar en el sector de la hostelería.
* Capacidad para el manejo eficiente de bandejas, incluso en condiciones de alta demanda.
* Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente.
* Fuerte sentido de la responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio.
* Habilidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva en un entorno de ritmo rápido.
* Conocimiento de las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
* Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
* Buena presencia y actitud proactiva.
Se Valorará (No Excluyente):
* Experiencia previa en establecimientos de similar envergadura.
* Conocimientos básicos de idiomas (inglés, francés, etc.) para atender a una clientela internacional.
* Formación en hostelería o restauración.
Ofrecemos:
* Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento.
* Contrato estable.
* Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.
* Oportunidades de desarrollo profesional dentro de ALEGRIA Group.
* Un ambiente de trabajo estimulante y profesional.
Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la hostelería, no dudes en postularte para formar parte de nuestro equipo en ALEGRIA FENALS MAR. ¡Esperamos tu talento!