Descripcióndel PuestoTe Estamos Buscando!
Buscamos JEFE DE COCINA PARA MALAGA CAPITAL (H / M / X) con incorporación inmediata Sobre el puesto :
¿Tienes experiencia como JEFE DE COCINA ? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Estamos buscando a personas con actitud y ganas
Lo que harás en tu día a día :
Planear y preparar la producción del día Liderar un equipo de personas con una comunicación cercana, clara y planificar turnos de trabajo. Experiencia en cocina mediterránea, con dominio de técnica de pescados, marisco y elaboraciones del producto. Conocimiento de sistemas de compras, control de costes de elaboración de platos, control de stock y rotación. Inventario. Garantizar el cumplimento de los mas altos estándares de higiene y seguridad alimentaria ¿Qué buscamos?
IMPRESCINDIBLE, experiencia de 3 a 5 años como Jefe de cocina .
Disponibilidad para trabajar en turno partido .
Poseer Grado medico de Cocina o superior. Lo que ofrecemos :
Contrato indefinido por parte de la empresa final
Salario :
según convenio
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa
#J-18808-Ljbffr