Se busca una persona para liderar la cocina en un restaurante ubicado en Santander. Las responsabilidades principales incluyen la coordinación y supervisión de todo el equipo de cocina para garantizar un funcionamiento fluido en el día a día. Además, será necesario encargarse de la elaboración y diseño de los menús, asegurando siempre la calidad de los platos.
Por favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas leyendo la descripción completa de esta oportunidad a continuación.
El rol también implica mantener una comunicación constante con los proveedores, gestionando los pedidos necesarios para que el servicio cuente con todos los ingredientes y materiales requeridos en cada momento.
El puesto se desarrolla con un contrato de jornada completa, totalizando 40 horas semanales de lunes a viernes. xpzdshu El horario sigue un sistema de turnos rotativos de mañana y tarde, comprendidos entre las 10:00 y las 18:00 horas, contando siempre con los descansos correspondientes.