Descripción
del Puesto
Te Estamos Buscando Buscamos cocinero (H/M/X)) en Alcalá de Henares Sobre el puesto
¿Tienes experiencia como cocinero Esta puede ser tu oportunidad Estamos buscando a personas con ganas de trabajar en Alcalá de Henares Lo que harás en tu día a día:
- Elaborar y presentar platos siguiendo las fichas técnicas y estándares del establecimiento.
- Organizar y preparar los ingredientes (mise en place) para su sección.
- Coordinar y supervisar al personal de apoyo asignado a su área.
- Controlar la calidad de los productos y velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Colaborar en la gestión de stock, recepción de materias primas y control de desperdicios.
- Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo y el material de cocina.
- Apoyar en el servicio para asegurar rapidez y coordinación en los tiempos de salida. ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional.
- Conocimientos de técnicas culinarias y normativa de higiene.
- Disponibilidad horaria
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Ganas de aprender y actitud positiva
Se ofrece:
Contrato: incorporación inmediata : 2 meses con ETT + paso a plantilla
Salario: 10.90 € brutos/ hora
Horario: de mañana, tarde o partido
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa