PEmpresa del sector hotelero selecciona un/a Técnico/a de Calidad para uno de sus establecimientos ubicados en entorno vacacional. /ppbr/ppLa persona seleccionada se incorporará al equipo de operaciones, participando activamente en el control y la mejora continua de los procesos relacionados con la calidad del servicio, higiene, sostenibilidad y satisfacción del cliente. /ppbr/ppFunciones: /ppbr/pp- Supervisión y actualización del Sistema de Gestión de la Calidad conforme a la norma UNE-EN ISO 9001:2008, así como de los procedimientos y registros asociados. /ppbr/pp- Gestión y seguimiento del Sistema de Gestión Medioambiental según la norma UNE-EN ISO /ppbr/pp- Apoyo en la implantación de estándares de calidad turística en establecimientos del grupo. /ppbr/pp- Asesoramiento legal y técnico en materia de calidad a los diferentes equipos directivos. /ppbr/pp- Vigilancia del cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene alimentaria en áreas como restauración y cocina. /ppbr/pp- Control de medidas de prevención y control de legionela, así como cumplimiento de normativas de calidad del agua. /ppbr/pp- Seguimiento de desviaciones, revisión documental y análisis de no conformidades. /ppbr/pp- Supervisión de recogida de muestras, análisis preventivos y correctivos. /ppbr/pp- Evaluación y actualización del Plan de Alérgenos en los puntos de consumo. /ppbr/ppbr/ppRequisitos: /ppbr/pp- Formación superior relacionada como Biología, Química o técnico de laboratorio. /ppbr/pp- Sistemas de gestión de la calidad basados en normas ISO. /ppbr/pp- Mínimo 2 años de experiencia en funciones similares, preferiblemente en la industria hotelera o de restauración. /ppbr/pp- Conocimiento de normativas de calidad aplicables en hostelería (ISO 9001, ISO 14001, etc.). /ppbr/pp- Contacto, indicaciones y control con las empresas subcontratadas en materia de analíticas de hidráulica y alimentos. /ppbr/ppbr/ppSe ofrece: /ppbr/pp- Incorporación estable a grupo hotelero consolidado. /ppbr/pp- Oportunidades reales de desarrollo profesional. /ppbr/pp- Entorno dinámico y colaborativo. /ppbr/pp- Formación continua a cargo de la empresa. /p