Se require responsable del departamento de restauración para hotel de cuatro estrellas de Almería capital cuyas tareas a realizar serian:
- Control del servicio de sala y atención al cliente de los camareros bajo su responsabilidad
- Control de facturación, arqueo cuadre de caja y sistema de gestión
- Gestión de stock bebidas, reposición y rotación
- Organización y asignación de tareas, planificación turnos.
- Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior - Hostelería y Turismo
- Experiência mínima
Al menos 1 año
- Idiomas requeridos
- Se valorará conocimientos de idiomas
- Conocimientos específicos en gastronomía y eventos
- Gestión de equipos
- Disponibilidad trabajo en turnos y fines de semana