Desde RYF Consultores damos comienzo a la búsqueda de ENCARGADO de restauración para incorporarle de forma indefinida a la estructura de una prestigiosa cadena hotelera en Madrid.
*(ABSTENERSE PERSONAS QUE NO HABLEN INGLÉS)*
Puesto : Encargado
Nº vacantes: 3
Equipo : 43 personas
Localización : Madrid
¿Cómo será tu día a día?
- Supervisar y coordinar todo el servicio de sala.
- Asignar rangos, horarios y distribución del personal.
- Resolver incidencias y asegurar experiencia del cliente.
- Controlar tiempos de cocina, barra y pase.
- Recibir, ubicar y despedir clientes.
- Gestión básica administrativa: reservas, cierres y TPV.
- Formación continua de camareros y ayudantes
Requisitos:
* Formación mínima de 3 años en hostelería
* Nivel de inglés C1 (se hará prueba)
* Buen manejo de CoverManager y TOV
Oferta:
* Contrato INDEFINIDO
* Jornada COMPLETA
* Horario: Turnos seguidos excepto en libranzas del compañero que en ese caso serán turnos partidos
* Localización del puesto: Madrid
* Salario: 40000 -45000 €
* Beneficios: Anticipo de salario bajo demanda, variable según cumplimiento de objetivos y ticket regalo para cenar el día de tu cumpleaños.