Meliá Hotels International
Empresas: Meliá Hotels International
Responsabilidades principales:
* Participar en cotizaciones y contratos de grupos.
* Colaborar en la política de precios de los salones.
* Gestionar el proceso de bloqueo y reserva de salones: tentativo y definitivo.
* Conocer la política de grupos: Revenue Management de salones y habitaciones (Yield Management).
* Aplicar políticas de cancelación y depósitos.
* Preparar factura pro-forma.
* Entregar grupos y revisar el expediente.
* Completar cuestionarios de grupos y conferencias.
* Gestionar órdenes de servicio y reuniones relacionadas.
* Coordinar con proveedores principales para reuniones y eventos: transporte, decoración, audiovisual, azafatas, etc.
* Preparar paquetes y cajas para grupos.
* Realizar reuniones de pre-conferencia.
* Interactuar con el Meeting Planner en el hotel.
* Asegurar la seguridad durante eventos.
* Reportar incidencias con los grupos.
* Revisar cargos con el cliente.
* Evaluar post-conferencia.
* Cerrar expedientes.
* Dar seguimiento al meeting planner.
* Conocer opciones para eventos temáticos.
* Coordinar personal para servicios ofrecidos.
* Facturar servicios.
* Montar y desmontar salones y zonas comunes.
* Gestionar decoración y inventario de material.
* Cálculo del tiempo por servicio.
* Operar servicios como coffee breaks, desayunos, almuerzos, cenas, aperitivos y copas de bienvenida.
* Conocer diferentes montajes, capacidades y características técnicas.
* Elaborar contratos: tipos, estándares, formatos y cambios.
* Gestionar facturas pro-forma para eventos.
* Revisar expedientes y procesos de grupos y eventos.
* Realizar peticiones de cotización de eventos, siguiendo los procesos, estándares y formatos establecidos.
* Mantener archivos generales del departamento.
* Utilizar checklists de grupos y eventos.
* Identificar elementos negociables y oportunidades de upselling en servicios y alimentos & bebidas.
* Realizar visitas de inspección siguiendo procesos y estándares.
* Enviar invitaciones a clientes en el hotel.
* Conocer capacidades y montajes de los salones.
* Gestionar rooming list siguiendo procesos y estándares.
* Mantener relación operativa con reservas.
REQUISITOS:
* Posibilidad de generar un convenio de colaboración con escuelas/universidades miembros de la UE.
* Compromiso aproximado de 6 meses.
* Alto nivel de inglés.
#J-18808-Ljbffr