En nuestro equipo estamos buscando un/a Jefe/a de partida con experiência, pasión por la gastronomía y capacidad de liderazgo, para dirigir y coordinar el funcionamiento de la cocina.
- Gestión integral de la cocina y del equipo.
- Elaboración y supervisión de los platos según los estándares del establecimiento.
- Organización de turnos y tareas del personal de cocina.
- Control de stock, pedidos y costes
**Requisitos**:
- Experiência previa como Jefe/a de partida o puesto similar.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Organización, responsabilidad y compromiso.
- Conocimientos de control de costes y gestión de cocina.
- Ofrecemos:
- Incorporación a un proyecto estable.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de crecimiento competente.
Ubicación: Pontevedra
Incorporación: inmediata o a convenir
Tipo de puesto: Jornada completa
Ubicación del trabajo: Empleo presencial