Descripción de la empresa Barceló La Nucía Hills y Barceló La Nucía Palms, hoteles cinco estrellas del grupo Barceló, forman un complejo de referencia en la Costa Blanca, orientado al bienestar, la gastronomía de calidad y la excelencia en el servicio. Sus instalaciones incluyen espacios wellness, salas de reuniones y eventos y una variada oferta culinaria. Buscamos profesionales comprometidos con la hospitalidad premium.
Descripción del puesto Como Maître general de ambos hoteles, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de los diferentes restaurantes y bares, así como la celebración de eventos, garantizando un servicio excepcional a los huéspedes. Tus tareas incluirán la gestión del personal, la formación de nuevos empleados, la atención al cliente y la aseguración de la calidad del servicio de alimentos y bebidas. Este es un puesto de tiempo completo y se realizará de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en La Nucía.
Requisitos
* Excelentes aptitudes de comunicación y atención al cliente para proporcionar una experiencia de servicio inigualable.
* Conocimiento y experiencia en la gestión de alimentos y bebidas para asegurar la calidad y satisfacción del cliente.
* Capacidad para formar y entrenar al personal asegurando los más altos estándares de servicio.
* Habilidades en ventas para optimizar los ingresos y aprovechar oportunidades comerciales.
* Capacidad para trabajar en equipo, flexibilidad y una actitud proactiva.