En MICE Catering buscamos incorporar un Operario/a de Office para la gestión del túnel de lavado y mantenimiento de material de gama alta.
Esta posición está reservada exclusivamente a candidatos/as en posesión del Certificado de Discapacidad (mínimo 33%), de acuerdo con nuestra política de diversidad corporativa e inclusión sociolaboral.
Misión del Puesto
Asegurar la excelencia operativa en el ciclo de recuperación, higienización y conservación del patrimonio de menaje de la compañía (cristalería de alta gama, vajilla de diseño y platería), garantizando que cada pieza cumpla con los estándares de brillo y desinfección exigidos por nuestros clientes del sector lujo.
Responsabilidades Principales
Gestión Técnica del Túnel de Lavado: Operar y supervisar sistemas de lavado industrial de última generación, ajustando parámetros según la fragilidad del material.
Protocolo de Tratamiento de Material: Ejecución de procesos de desbarasado, limpieza técnica y, fundamentalmente, el repasado y pulido manual de cristalería y cubertería.
Control de Calidad y Stock: Identificación de posibles roturas o mermas y organización sistemática del inventario por familias de producto en el área de expediciones.
Cumplimiento de Normativa Sanitaria: Aplicar estrictamente los protocolos de seguridad alimentaria e higiene industrial vigentes.
Perfil Cualificado
Imprescindible: Certificado de Discapacidad igual o superior al 33%.
Experiencia: Preferible experiencia previa en posiciones similares dentro de hoteles de 4/5 estrellas, catering de eventos o entornos de restauración organizada de alto nivel.
Competencias: Disciplina operativa, minuciosidad, capacidad para trabajar bajo protocolos estrictos y orientación al orden.
Propuesta de Valor
Incorporación: Inmediata, con contrato de carácter estable.
Entorno: Integración en una de las cocinas centrales más avanzadas del sector.
Retribución: Salario competitivo acorde al sector, con posibilidad de progresión según valía.
Compromiso Social: Proyecto sólido con enfoque en la igualdad de oportunidades y la integración laboral efectiva.