Misión
El barman es responsable de la preparación y servicio de bebidas durante el evento, ofreciendo una atención ágil, profesional y cuidando la experiencia del cliente en barra, garantizando calidad y eficiencia en todo momento.
Funciones principales
* Preparar y servir bebidas (refrescos, cerveza, vino, combinados y cócteles)
* Atender a los clientes en barra de forma rápida, amable y profesional
* Mantener la barra limpia, ordenada y correctamente abastecida
* Controlar el stock de bebidas y reponer productos durante el servicio
* Gestionar picos de demanda con agilidad y organización
* Asegurar la correcta presentación de las bebidas
* Cumplir con las normas de higiene y seguridad
* Colaborar con el equipo de sala y logística para un servicio fluido
* Participar en la elaboración de inventarios
Perfil requerido
* Experiencia previa como barman o en hostelería (valorable)
* Actitud dinámica, proactiva y orientada al cliente
* Buena presencia y habilidades de comunicación
* Capacidad para trabajar bajo presión
* Trabajo en equipo
* Responsabilidad y rapidez en la ejecución
* Capacidad de adaptación a la agenda del centro de trabajo: de lunes a domingo por turnos rotativos
Qué valoramos
* Conocimientos básicos de coctelería
* Experiencia en eventos o catering
* Agilidad y precisión en el servicio
* Actitud positiva y resolutiva
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