Buscamos una persona con ganas para incorporarse a nuestro equipo de cocina en turno de tarde.
*Funciones Principales:
Mise en place: Pelar, cortar, limpiar y preparar la cartas para el servicio.
Apoyo al servicio: Colaborar en la elaboración de platos durante las horas punta. Principalmente plancha, horno y freidores.
Limpieza y orden: Mantener el área de cocina, utensilios y maquinaria en condiciones higiénicas. (APPCC)
Gestión de producto: Revisar y almacenar materias primas en cámaras.