Overview
¡Únete al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Málaga como Ayudante de Cocina!
En Lagardere Travel Retail buscamos personas con energía, ganas de aprender y pasión por la cocina para incorporarse al equipo de Giraffe, nuestro restaurante de cocina internacional lleno de sabor, color y ritmo.
Responsibilities
* Preparación y preelaboración de alimentos siguiendo fichas técnicas.
* Trabajo bajo protocolos de FIFO, APPCC, seguridad alimentaria y cumplimiento de SLA.
* Apoyo al equipo durante los momentos de mayor actividad.
* Orden y mantenimiento de la partida.
* Reposición y preparación de producto.
Requisitos
* Vehículo propio obligatorio para acceder al aeropuerto.
* Grado Medio o Superior en Cocina
* Carnet de manipulador de alimentos en vigor.
* Disponibilidad para turnos rotativos de lunes a domingo.
* Motivación, compromiso y capacidad de trabajo en entornos dinámicos.
Condiciones del puesto
* Contrato de 6 meses.
* Contrato de 40 horas semanales.
* Jornada intensiva.
* Dos días de descanso juntos y en rotativo.
* Horario del restaurante entre 05:00 y 00:00 h, con turnos rotativos dentro de esa franja.
Beneficios
* Incorporarte a una compañía internacional líder en travel retail.
* Equipo dinámico, multicultural y con acompañamiento continuo.
* Aprendizaje en una cocina variada, internacional y exigente.
* Estabilidad y entorno profesional.
Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.
Si buscas un lugar donde aprender, crecer, mejorar tu técnica y sentir que tu esfuerzo se valora, en Giraffe y Lagardere Travel Retail encontrarás un entorno donde cada día suma, cada reto te impulsa y tu evolución profesional es una realidad.
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