En Brunchit seguimos creciendo y queremos tener el mejor equipo, y lo primero es encontrar los mejores líderes para nuestras tiendas!
Como máximo responsable de nuestro segundo establecimiento de Sevilla, deberás velar por la consecución de los objetivos establecidos de ventas y gastos, dirigiendo al equipo a tu cargo, bajo la supervisión del gerente de operaciones, y cumpliendo con las indicaciones de la central en todo lo relativo a la operativa diaria de la unidad.
Funciones principales:
* Dirección y motivación directa del equipo de la tienda.
* Responsable de funciones de los Baristas o Camareros.
* Confección de turnos de trabajo en la herramienta Samesystem.
* Valoración y elección de candidatos en pruebas selectivas.
* Gestión de pedidos con proveedores.
* Control de incidencias con clientes.
* Responsable del mantenimiento del local, tanto preventivo como correctivo.
* Dinamización y control de reviews.
* Comunicación con la central.
* Serás el 'Owner' de la cuenta resultado.
Ofrecemos un contrato indefinido, con dos días de descanso continuados. No hacemos turno de tarde ni de noche, siempre de 8 a 16h. Además del salario, incluimos un bonus mensual por consecución de objetivos según presupuestos anuales, fácilmente alcanzables con organización, empeño y tesón.
Condiciones laborales:
* Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.
* Sueldo bruto: 1.800,00€ - 2.300,00€ al mes, con bonus por objetivos incluido.
* Beneficios: Comidas en la empresa, programa de formación.
* Horario: Turno de mañana, de 8h a 16h.
* Retribución adicional: Bonus por objetivos y propinas.
Requisitos:
* Experiencia en hostelería: mínimo 3 años.
* Idiomas: Español avanzado, Inglés avanzado, Francés deseable.
* Certificación: Carnet de Manipulación de alimentos.
Información adicional:
Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
Sobre Brunchit Sevilla: Estamos escribiendo la historia del brunch. Creatividad, innovación, excelencia. Creemos en un cambio de tendencia hacia lo natural, lo sano y saludable, en lo real, en lo delicioso, en producto de temporada y en los colores.
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