Responsable de Compras de Leche
Buscamos un/a Responsable de Compras de Leche para gestionar el abastecimiento de materia prima láctea, asegurando la continuidad de la producción bajo los estándares de calidad, coste y plazo establecidos.
El/la candidato/a será responsable de garantizar el suministro de leche en cantidad suficiente, con la calidad requerida y en los tiempos adecuados, contribuyendo a la eficiencia operativa de las plantas productivas.
Funciones principales
Gestión integral del abastecimiento de leche.
Búsqueda, selección y mantenimiento de proveedores.
Negociación de precios y condiciones, así como cierre de contratos de suministro.
Análisis y seguimiento del mercado lácteo (local, nacional e internacional).
Planificación semanal y mensual de entregas en función de la producción.
Gestión de excedentes y cierre mensual de pagos a proveedores.
Registro y seguimiento de entregas en sistemas internos.
Responsabilidades clave
Asegurar el suministro continuo de leche en términos de cantidad, calidad y coste.
Anticipar necesidades y posibles fluctuaciones del mercado.
Mantener relaciones sólidas con proveedores actuales y potenciales.
Cumplir con la normativa legal y los estándares de calidad aplicables.
Contribuir a la optimización de costes de compra.
Requisitos
Titulación universitaria (preferiblemente en Ingeniería Agrícola, Agroalimentaria o similar).
Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar .
Conocimiento del mercado agroalimentario o lácteo.
Capacidad de negociación y análisis.
Manejo de herramientas informáticas y sistemas de gestión.
Competencias
Capacidad analítica y orientación a resultados.
Habilidades de negociación.
Planificación y organización.
Trabajo en equipo y comunicación.
Proactividad y visión estratégica.
Se ofrece
Incorporación a un entorno dinámico.
Posición estratégica con impacto directo en el negocio.
Condiciones económicas acordes a la experiencia del candidato/a.