Empresas: Meliá Hotels International ?? Oferta de Empleo Sushiman / Sushiwoman Ubicación: Calvià, Mallorca Te apasiona el arte del sushi y te gustaría formar parte de una compañía hotelera líder en el sector turístico? En Meliá Hotels International buscamos un/a Sushiman / Sushiwoman para unirse a nuestro equipo gastronómico, dando soporte diario a los hoteles de la zona de Calvià, Mallorca. ?? Cuál será tu misión? Serás el/la responsable de elaborar sushi de alta calidad y ofrecer una experiencia culinaria única en los diferentes hoteles Meliá de Calvià. Cada día trabajarás en un hotel distinto de la zona. ?? Responsabilidades Preparación y elaboración de sushi tradicional y moderno (makis, nigiris, sashimis, etc.). Montaje y servicio en estaciones de showcooking o buffets temáticos. Coordinación con el jefe/a de cocina de cada hotel para la integración del sushi en la oferta gastronómica diaria. Garantizar la correcta manipulación, conservación e higiene de los productos. Adaptación a los procedimientos de cada hotel y al volumen de clientes según temporada. ?? Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Sushiman / Sushiwoman en hoteles, restaurantes japoneses o cadenas internacionales. Formación en cocina o especialización en cocina japonesa (deseable). Habilidad para el trabajo autónomo y en equipo, con capacidad de adaptación a diferentes entornos de trabajo. Flexibilidad horaria y movilidad para desplazarse por los hoteles de Calvià. Español o inglés (valorable). ?? Qué te ofrecemos? Incorporación a una empresa líder con presencia internacional. Contrato estable y posibilidad de desarrollo dentro del grupo Meliá. Salario competitivo según experiencia y categoría. Gastos de desplazamiento cubiertos entre hoteles de la zona. Formación continua y acceso a ventajas exclusivas para empleados/as. Requisitos :