Estamos buscando incorporar con carácter inmediato a nuestro equipo un/a panadero/a con mucha experiência para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona**:Obrador SUCA'L**, lugar de creación del mejor Panettone Artesano del mundo 2024 y premiado como una de las 50 top panaderías de España 2024 y una de las 25 mejores de Catalunya 2025.
**Descripción del puesto**: Se requiere personal para el proceso de elaboración de panes artesanales y productos de bollería. Las tareas incluyen amasado, moldeado, horneado y envasado de panes, bollos y pastas. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene.
**Requisitos**:
- Disponibilidad: incorporación inmediata y disponibilidad horario nocturno.
- Manipulación de alimentos: Experiência en la elaboración y manipulación de productos de panadería y pastelería.
- Hornear: Habilidad para hornear panes y bollería de forma artesanal siguiendo recetas establecidas.
- Panadería: Conocimientos en procesos de amasado, fermentación y cocción.
- Alimentación: Formación en manipulación y elaboración de alimentos.
- Manipulación de productos perecederos: Habilidad para tratar con productos frescos que requieren un cuidado especial.
- Envasado de alimentos: Capacitación en envases y embalajes para la conservación de los productos.
- Almacenaje de alimentos: Conocimientos sobre almacenamiento y rotación de existencias.
- Normativa de la seguridad laboral: Cumplimiento de protocolos higiénicos y de prevención.
Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas que ya sean como mínimo **oficiales 1ª de panadería con al menos 12 meses de experiência**en dicha posición.
**Abstenerse si no cumples con los requisitos y no tienes disponibilidad inmediata.**
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato de relevo
Sueldo: 22.000,00€-24.500,00€ al año
Beneficios:
- Ayuda al desarrollo profesional
- Opción a contrato fijo
- Uniforme proporcionado
Ubicación del trabajo: Empleo presencial